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凱氏定氮儀將有機化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中，經(jīng)常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點。樣本的分析過程的終點很好判斷，因為這時混合物會變得無色且透明(開始時很暗)在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉，然后蒸餾。這一步會將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量(由樣本的含氮量直接決定)會由反滴定法確定:冷凝管的末端會浸在硼酸溶液中。氨會和酸反應(yīng)，而過量的酸則會在甲基橙的指示下用碳酸鈉。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。凱氏定氮儀在使用之后的維護事項1蒸餾裝置...

電位滴定儀是通過自動顏色判別和電位滴定法進行檢測分析的高精度實驗室分析科學(xué)儀器，采用模塊化設(shè)計，由高精度計量管滴定裝置、控制裝置和檢測裝置三部分組成，除了進行常規(guī)的電位滴定如酸堿滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定和絡(luò)合滴定等，還可以進行自動顏色判斷滴定，覆蓋了所有通過滴定方法來進行的檢測分析。通常等當點附近的滴定曲線愈陡，則滴定誤差愈小。而斜率總是取決于滴定反應(yīng)的平衡常數(shù)K，所以滴定曲線的斜率代表了由滴定反應(yīng)熱力學(xué)所決定的準確度的限度。這下點是不可能用實驗技巧和改進儀器加于改變的。...

電位滴定儀是根據(jù)電位法原理進行容量分析的一種常見分析儀器，主要包括電計系統(tǒng)、滴定系統(tǒng)和電極系統(tǒng)三大部分。它的應(yīng)用非常廣泛，在食品藥品、疾病防控、水處理、石油化工、海洋、電力及環(huán)保等領(lǐng)域都十分常見。在做滴定分析時，首先考慮選擇什么的滴定法，要求既能完成滴定分析任務(wù)，又能得精度較高分析結(jié)果。主要考慮下列幾個方面：1、等當點處的銳度指數(shù)hequ作為表示電位滴定準確度的量度。研究表明：hequ1000，滴定誤差不超過0.1%;hequ在0-1000之間，滴定仍是可行的，但滴定誤差較大...

我們都知道蛋白質(zhì)在我們的生命中占據(jù)很重要的位置，隨著生活條件的全面提升，市面上很多食品含有一定量的蛋白質(zhì)，其中奶粉、牛奶中涉及到的蛋白質(zhì)含量比重較大，奶粉、牛奶等乳制品還是兒童和老年人常常食用的食品，我們需要用蛋白質(zhì)測定儀來檢測其含量，避免出現(xiàn)用其他物品冒充代替蛋白質(zhì)，損害消費者的健權(quán)益。蛋白質(zhì)測定儀采用了分光光度法，不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對不同波長光的吸收能力也不同，因此具有其*的吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標準曲線法就是利用這一...

凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器，因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，具有高靈敏度，分析速度快，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少，操作比較簡單等特點。下面咱們來聊聊凱氏定氮儀的正確使用步驟：1、首先在開機前要做以下準備事項：保證各個溶液能夠滿足此次試驗測定，檢查去離子水，堿液和接收液的使用情況，以及廢液桶中廢液得到了及時的清理。如果在去離子水，堿液和接收液的液位低于液位傳感器的話，或廢液的液位高于液位傳感器的話，儀器將報...